Warum Blitzsoße? Ich weis es selbst nicht, weil sie so schnell zu kochen ist?
Es ist einer meiner Lieblingssoßen ;)
Zutaten:
500 g Bandnuddeln (es gehen alle andern Nuddelformen auch)
1/2 Tasse Ketchup
2 EL Tomatenmark
1 Becher Sahne oder CremeFraiche
Gewürze - Pfeffer/Salz/ Paprika (edelsüß)
Dauer: 10 - 15 Minuten
Personen: 4
1. Schritt: Nuddeln ansetzten.
2. Schritt: Ketchup, Tomatenmark und Sahne bzw. CremeFraiche in einem anderen Topf zum kochen
bringen.
3. Schritt: Soße mit den Gewürzen abschmecken und bei Gelegenheit, wenn die Soße zu dick ist
etwas Wasser zum strecken dazu geben.
4. Schitt: Alles auf einem Teller zusammen servieren.
Es ist ein echt leckeres Essen für Menschen die wenig Zeit haben.
Tipp: Zum servieren etwas Balsilikum drüber oder für unsere Fisch-Esser: Lachs eignet sich auch super dazu.
PS: Bild folgt ;)
Eure MissPerlmutt
Die Soßen- Bezeichnung ist falsch. Ds muss Soßen- Gott oder leckerste Soße der Welt heißen xD
AntwortenLöschenIch würde dir doch glatt zustimmen. Dennoch hab ich es beim Ursprung gelassen. Aber unter uns können wir das ja gerne einführen ;D
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